sexta-feira, 11 de setembro de 2009

Doces idéias - Gotas de doce de leite



Adorei fazer estas gostas de chocolate belga meio amargo, recheadas com doce de leite (bem molinho), confeitadas com miçanguinhas e finalizadas com filigran de chocolate.

É muito legal você moldar o chocolate em barra e transformá-lo em algo gracioso!

A casquinha fininha de chocolate meio amargo confere uma textura crocante e também contrasta com o doce acentuado do doce de leite. A combinação ficou perfeita!


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