segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

Doces Idéias - Feliz Natal

Gostaria de desejar a todos que visitam meu blog e aos meus clientes um Natal maravilhoso e que em 2010 nós possamos ser ainda mais felizes...
Quero aproveitar para agradecer as novas amizades - Chris e Isa - que conquistei neste ano e que ajudaram a muito nos cursos de confeitaria artística que fiz em Curitiba. Espero revê-las em breve!!!
Não posso deixar de dizer mil vezes obrigada ao meu Esposo e a minha Mãe.
Para encerrar o ano, deixo o docinho campeão de pedidos em 2009. É a tortinha de nozes - uma fina casquinha assada no forno, recheada com camafeu (bem molinho) e finalizada com brigadeiro branco e noz dourada.




E é claro, que 2010 nos reserve DOCES IDÉIAS!

Beijinhos da Mel.

domingo, 6 de dezembro de 2009

Doces Idéias - Encomendas para o Natal



Neste Natal, além de entregar o cento, também estou fazendo caixinhas com 2, 6, 9 e 25 docinhos. Elas custaram, respectivamente, R$4,00, R$12,00, R$18,00 e R$45,00. Todos serão feitos com ingredientes característicos da época - nozes, amêndoas, cerejas, damascos.
As caixinhas serão brancas, vermelhas, prata ou dourada, dependendo do número de doces e todas terão fitas natalinas.
Também farei saquinhos de amanteigados com formatos natalinos (árvore de natal, estrelinha, anjinho e coração) com 100g cada, por R$4,00.
Aos interessados, por favor, entrar em contato pelo email melbrandolt@yahoo.com.br ou pelos telefones (12) 3209-7014 / 8126-7014.


Doces Idéias - Rosinhas de Marzipan




Marzipan é um doce de origem árabe, preparado a base de amêndoas, açúcar de confeiteiro e claras.

Estes são compostos de uma base cilindrica, passada no açúcar Premium e finalizados com uma rosinha também de Marzipan.